《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域中指出：4-5岁幼儿会用筷子吃饭。进入中班后，幼儿各方面的能力都在不断地提高，中班的孩子们要逐步从使用勺子进餐过渡到使用筷子进餐了，使用筷子既能促进手眼的协调能力，又能开发智力。因此，2023年4月28日，胥台实验幼儿园中班年级组开展了“筷”乐无限自理能力比赛活动。

首先，胥台实验幼儿园的老师们提前通过家园合作的形式，让幼儿在家练习用筷子吃饭、进行筷子相关的亲子游戏，同时也在班级区域投放了相关的游戏材料，供幼儿自主练习。

其次，在班级比赛开始前，各班在班内进行选拔，选出规定时间内夹的多的幼儿参加年级段比赛。通过激烈的班级比赛，选出了中班段共40名参赛选手进行最后的总决赛。

最后，在热烈的年级组比赛中，筷子小能手们各个使用浑身解数，最终，小选手们也都获得了奖状，小选手们拿着奖状满脸笑容，开心极了！

通过这次活动的开展，幼儿掌握了筷子的正确使用方法，期待在接下来中班生活中，孩子们的手眼协调能力，手指灵活性等各方面能力都有更好的发展！